ちらしずしフェア

やっぱ、和食(日本食)＝寿司っていうのは外せないものになっているようですね。
豆腐屋でさえも、寿司は置いてないのか？と結構聞かれるらしい。
寿司は握れないけど。。。。いなり寿司＆ちらし寿司ならとやってみたようだけど、美味く出来たかしら。
そういえば、今回のこととは関係なく、いなりの研究を去年やってた。
時間がたっても美味しい、いなり。いや、むしろ時間が経ったほうが美味しい、いなり。
成果はいかに。


しかし、今日は寒かった。
もういいかげんいいかなぁと思ってライム達を家から出したら雨だし寒いし。。。大丈夫かな。
相変わらず、葉っぱ少ない。



昨日に引続き、春菊をパスタにしたらなかなか良い♪
トマトはフレッシュなのを使うらしいけど、無かったから缶詰で代用。

カジキマグロと春菊をポン酢でいただく。うまし。