バルセロナの豆腐屋で弁当をつくる夫と妻の個人的な日記

Diario de la tienda de tofu en Barcelona.
バルセロナ豆腐屋日記はこちらから見れます。

Este blog es escrito por chef de Tofu Catalan en Barcelona.
Tofu Catalan, Tofu Catalá es primera tienda de tofu en Barcelona. Se puede encontrar la comida auténtica japonesa y la comida para llevar allí.
Nuestro tofu es muy fresco y sano.
El obento (comida para llevar) es casero. Hay alguna comida para vegetariano tambien.

主に日本語で、家庭料理のレシピや食べ物に関する事、レストランなどの感想を書いています。

たまに、イタリア語(Italiano)やスペイン語(Español)、カタルーニャ語(Catalá)でも書いてます。

デカ猫は、「バルセロナ初の豆腐屋」(Tofu Catalán、東風)で料理人としてバルセロナに出没してます。
チビ兎は、東京の大都会でピョンピョンしてます。

イタリア語でも、日本の家庭料理のレシピや日本文化を紹介していますのでご覧ください。

Si può leggere delle ricette della cucina giapponese domestica e la cultura giapponese anche in italiano .

4.09.2010

あと3日、バルセロナはあと4日


バルセロナに行く前日、デカ猫がキッチンで何やらゴソゴソ。
何か作るの?と聞くと、
「今閃いたんだ。だから今から作ろうと思って、ベジタリアンメニューなんだけど、もう少ししたら出来るから。そしたら食べよう」
もう試作はしないと言っていたのに、、、、さようですか。
閃いちゃったんじゃ~、しょうがない。
ベジタリアンメニューはまだまだ悩みが多くて、試行錯誤中なのです。
見た目は地味だけど、美味しく、皆が食べられるもの。
ベジタリアンメニューだから、、、、みたいなお弁当は嫌なのね。
お肉や魚が入っていないベジ弁当でも、普通の人も満足できるお弁当を。
デカ猫さんなりのこだわり。

バルセロナに着いたようです。
ついて早々、お店で開店準備しているみたい。
がんばれ~!光線、東京から送ってます。

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